सेपु बड़ी, लिंगड़ी की सब्जी और किन्नौरी राजमाह मसाला ने मेहमानों का दिल जीत लिया, साथ ही खीरा-पुदीना रायता, विभिन्न सलाद और मल्टीग्रेन, मिस्सी, नान और तंदूरी रोटियां भी परोसी गईं। डेजर्ट में मखाना खीर, चुकंदर का हलवा, आइसक्रीम और ताजे फलों की पेशकश की गई। खासकर चुकंदर के हलवे को राष्ट्रपति के साथ आए अतिथियों ने खूब पसंद किया। करीब 150 वीआईपी मेहमानों के लिए तैयार इस विशेष मेन्यू के अलावा लगभग 200 अन्य अतिथियों के लिए भी अलग से भोजन की व्यवस्था की गई थी। राष्ट्रपति के दौरे को देखते हुए पूरे आयोजन के दौरान सुरक्षा और प्रोटोकॉल के कड़े इंतजाम किए गए थे। प्रशासनिक अधिकारियों की निगरानी में सभी व्यवस्थाएं सुचारू रूप से संचालित हुईं।