ऊना में हिमाचल का पहला डेयर सेंटर ऑफ एक्सीलेंस होगा स्थापित  

यंगवार्ता न्यूज़ - शिमला    12-11-2023

ऊना में हिमाचल का पहले डेयर सेंटर ऑफ एक्सीलेंस स्थापित होगा। डेयरी सेंटर ऑफ एक्सीलेंस को लेकर जहां टेंडर लगा दिए है, वहीं बोलीदाताओं को प्रोत्साहित करने के लिए उनके साथ संवाद भी हो चुका है। इसके लिए प्री बिड बैठक का आयोजन कर लिया है। 

हिमाचल सरकार व डेनमार्क के साथ इसके लिए एमओयू साइन हो चुका है। यह ट्रेनिंग सेंटर मुख्य रूप से तीन प्रकार से काम करेगा, जिसमें दूध के लिए मिल्किंग मशीनें लगेगी, वहीं ट्रेनिंग सेंटर बनेगा और यहां पर मिल्क प्लांट भी स्थापित किया जाएगा। 

इसके लिए डेनमार्क अपनी 200 गउए भी देगा, जिनकी देखभाल रोबोट और आधुनिक मशीनों से की जाएगी। यह प्रोजेक्ट करीब दस हेक्टेयर भूमि पर बनाया जा रहा है। दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए डेयरी सेंटर ऑफ एक्सीलेंस ऊना के बसाल में 44.12 करोड़ की लागत से इंडो-डैनिश सेंटर ऑफ एक्सीलेंस डेयरी बनाया जा रहा है। 

राज्य सरकार भी 12.92 करोड़ रुपए खर्च कर रही है। यह डेयरी फार्म आधुनिक मशीनरी और रोबोटिक तकनीक से लैस होगा, जहां गउओं से दूध निकालने से लेकर साफ-सफाई, गोबर उठाना समेत सारे काम रोबोट और मशीनों द्वारा ही किए जाने है।